¿Qué es Vinalis?

Vinalis nace con mi vuelta a Chile después de vivir un tiempo en Estados Unidos. Allá trabajé en una tienda de vinos con una sommelier seca, de quien aprendí más que en cualquier certificación que haya hecho; vinos del mundo, cómo elegir según los gustos de cada persona, y lo entretenido que es explorar algo nuevo con copa en mano (varias).

Mi pega era conocer a los clientes, entender qué les gustaba y ayudarlos a probar cosas nuevas dentro de la enorme selección que tenía la tienda. También ayudaba a definir qué vinos iban en la suscripción mensual, buscando ese punto medio entre lo conocido y lo sorprendente. Aprendí qué vinos combinan bien, cuáles son los favoritos del público , y sobre todo, que si te atreves, probar un vino nuevo es fascinante para todos.

De vuelta en Chile, me costó encontrar esa misma variedad y, sobre todo, información clara para elegir. Sentí que faltaba una guía, alguien que te ayudara a descubrir cosas nuevas (pero que te gusten). Porque cuando siempre tomamos lo mismo, el vino pierde su magia.

Vinalis es mi forma de compartir todo eso que aprendí. Selecciono vinos distintos (pero de los buenos), los combino con lo que ya conoces, y te los presento de una forma simple y entretenida para que descubras, compares y te entusiasmes con este mundo tanto como yo.

-Berni Ugarte